Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite) Natale-12nov-21dic-sconto30

Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA "J" 2023 - Fritz Haag (tappo a vite) Natale-12nov-21dic-sconto30Giallo paglierino il colore. Allolfattiva, richiami al caprifoglio, alla pesca bianca e al limone, compongono un bouquet piacevolmente fresco e fruttato. Al palato voluminoso e vivace, sostenuto da una bella spalla acida ma comunque equilibrato, minerale e ottimo in persistenza. Fresco e fruttato, poi anche minerale e potente nel retrogusto: il Mosel Brauneberger Riesling Trocken QbA J, prodotto dalla cantina Fritz Haag, ottenuto da uve di riesling

È in questo tracciato che si inserisce l'interpretazione di Sirch

di grande gradevolezza e bevibilità

il Lamùri si differenzia da altri vini della zona per le sue caratteristiche di Nero d’Avola d’alta collina

questo Champagne Extra Brut Extra Old nasce nel 2013 per rendere omaggio all'inventiva di madame Clicquot

con grande espressività aromatica

molto elegante e dalla spiccata acidità nonostante la lunga sosta in cantina

Intenso e delicato

che al naso propone toni fruttati di ciliegie

Filetto di maiale con purea di patate

sempre leggeri

porta in cantina uve sane e piene di profumi

I profumi che caratterizzano l’esame olfattivo richiamano ciliegie