Edelweiss - Vin blanc du Vignoble des Pins Domaine des Salamandres

Edelweiss - Vin blanc du Vignoble des Pins Domaine des SalamandresLe vin blanc Edelweiss du Vignoble des Pins est un vin avec une robe jaune clair aux reflets verts. Au nez, ce vin dgage des armes de banane, de poires avec des parfums caractristiques des vins d'Alsace. Ce vin, en bouche, nous procure une exprience complexe, riche et lgante en nous rappelant les armes alsaciennes. Ce vin saura accompagner les plats base de fromage, les risottos et les choucroutes. Louis Philippe Mercier, sommelier Le Edelweiss du

millésimes après millésimes

car le Vidal représente le cépage le plus répandu au Québec

Sa légèreté apporte un bel équilibre lorsqu'il accompagne des mets plus consistants

les grillades de volaille et les plats à base de poisson et fruits de mer : filet de saumon et thon grillé

mais il ne se sera pas en reste non plus si vous l'accompagnez d'un plateau de fromages

Région :  Piémont Appalachien

Situé à Oka

Le Gewurztraminer de chez Union Libre en bref :

votre anniversaire

des entrées froides ou même un shortcake aux fraises

Le Légende du Cheval Blanc St-Pépin Réserve du Domaine Vinéterra en bref :

Frontenac blanc