Citroen Smaak Druppels methylcellulose

Citroen Smaak Druppels methylcelluloseOnze Smaak Druppels (Flavour Drops) zijn wateroplosbare intense aroma's van topkwaliteit die een een fantastische smaak aan gerechten toevoegen. Ze zijn zeer geconcentreerd en een veelzijdige aanvulling voor zowel levensmiddelen als vloeistoffen. Ze zijn zeer efficient in gebruik: 1 2 ml is voldoende om 1 liter basisvloeistof te aromatiseren. Elk flesje van 30 ml bevat ongeveer 800 druppels. Smaak Druppels (Flavour Drops) verspreiden zich goed in

De beefsmaak is zeer veelzijdig en kan worden gebruikt met specerijen en kruiden om een beefsmaak te geven aan een verscheidenheid aan gerechten

Doseringen 0

LET OP: Alleen voor gebruik in levensmiddelen - Niet drinken in geconcentreerde vorm

waarbij de kok volledige controle over de uiteindelijke dikte van het eindproduct behoudt

De smaak van vanille wordt vaak omschreven als een warme

Bij gebruik van een koude basis moet de gel eerst met een kleine hoeveelheid warm water worden gemengd

Bij gebruik van onze gekleurde voedingspasta’s verander je de consistentie van het product waarmee je werkt niet

Ingrediënten: Tartaric Acid (E334)

Guar Gom (E412)

Het vormt een gel in aanwezigheid van calciumionen en werkt dus perfect samen met calcium lactaat

Koolhydraten: 85 gram

Zure stoffen die deze reactie opwekken zijn fosfaten