Etna Rosso DOC "Rosso di Mezzo" 2021 Magnum - Federico Graziani W6-7-bianchi-alpi

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Description

Etna Rosso DOC "Rosso di Mezzo" 2021 Magnum - Federico Graziani W6-7-bianchi-alpiColore rosso rubino trasparente e luminoso nel calice. Al naso intenso e fruttato con profumi netti di ribes rosso e mirtilli di bosco, seguiti da una nota di foglia di cappero ed erbe aromatiche fresche. Al palato vivace, elegante e sottile. Nel lungo e appagante sviluppo gustativo ritornano le sensazioni di erbe aromatiche e un tocco di arancia rossa, fino alla chiusura minerale di pietra focaia. LEtna Rosso DOC Rosso di Mezzo di Federico Graziani

Colore rosso rubino trasparente e luminoso nel calice

Al naso è piacevole e fresco

Si abbina a tartine al salmone

Assaggio fresco e salino

Ammalia lolfatto con aromi che testimoniano il passaggio in tonneaux: pane tostato e uva allacquavite

La biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia

Una collaborazione che ha raggiunto il mezzo secolo

corposo e avvolgente in fase di assaggio

e riempie la bocca con uneccellente complessità

con elegante fondo di frutta essiccata

poi caratterizzato da richiami alla crosta di pane e da sfumature minerali

crosta di pane e brioche

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