Muscadet Granite Clos des Perrières 2023 VP FIN

archipelagoid.com
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Description

Muscadet Granite Clos des Perrières 2023 VP FIN" Les Perrires 2022 est un blanc d'une concentration remarquable, dessin par l'irrsistible saveur umami. Une face hors norme du Muscadet." Revue du Vin de France Caractristiques Cpage : Melon Blanc de Bourgogne, ge des vignes 50 ans Sol et Terroir : granit rose et blanc , quartz Vendange et Vinification : fermentation en levure indignes. elevage de 12 18 mois en oeuf bton Garde : 10 15 ans

La bouche est crayeuse et concentrée

Vinification et Elevage :  12 mois en fûts

reflétant la diversité des terroirs de Puligny comme les Charmes

proche dans l'esprit de certains Pouilly-Fuissé du domaine

avec davantage de densité tout en conservant une texture soyeuse et une grande fraîcheur

• Garde : 10 ans

meilleures parcelles calcaires

La bouche gagne en densité tout en restant étirée par une acidité saline

les notes herbacées du Minustellu et la structure du Nielucciu

Garde : 10  ans

Délicieux

L’idée de départ consistait à élaborer un vin offrant les notes de fruits rouges mais avec une bouche légère

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