KAI Shun Kagerou Santoku 18 cm – Damascato 71 Strati Red Dot Award 2025 DCC-0702 felco

Name: KAI Shun Kagerou Santoku 18 cm – Damascato 71 Strati Red Dot Award 2025 DCC-0702 felco
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Description

KAI Shun Kagerou Santoku 18 cm – Damascato 71 Strati Red Dot Award 2025 DCC-0702 felcoIl KAI Shun Kagerou DCC 0702 un santoku da 18 cm della serie Kagerou, realizzato a mano in Giappone con lama in acciaio VG10 VG2 damascato 71 strati e durezza 61 HRC. Vincitore del Red Dot Award 2025. Caratteristiche principali Lama in acciaio VG10 VG2 con 71 strati di damasco, durezza 61 (1) HRC Lunghezza lama 180 mm Lunghezza manico 125 mm Giunzione in rame tra filo e parte superiore Manico in Pakkawood grigio nero, resistente all'umidit Peso: 217 g

Lo rende resistente ai graffi e all'abrasione

Il pratico paramani accoglie anche piccoli pezzi di verdura o frutta e protegge le dita

Pratico da utilizzare

La Pentola a pressione Novia® Vitamin Lagoeasy'up rappresenta oggi un’innovazione senza precedenti grazie all’esclusiva LagoEasy’Up® Technology

Il risultato sono pentole e padelle solide che si riscaldano rapidamente

Pasta ruvida

Resistenza al calore: 90

Motivo floreale damasco

caratteristica distintiva dei prodotti Marcato

hanno un ottimo acciaio e affilatura adeguata al uso del modello che uno sceglie con impugnatura ergonomica in propilene idoneità all'impiego alimentare

Grazie alla lama doppia potrete grattugiare in avanti e indietro sulla superficie di taglio

Resistenza al freddo: fino a -10°C

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