ETNA ROSSO DOC 2022 - TORNATORE 6000022CANTINA: Tornatore FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Etna DOC VITIGNO: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio PROVENIENZA: Sicilia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Arrosti, bolliti e carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino scarico con tenui riflessi violacei, tipici della variet non molto ricca di colore. Al naso sono evidenti sentori di piccoli frutti rossi, di marasca, amarena. Al palato si
Questo procedimento conferisce al vino il suo caratteristico gusto dolce e armonico
È l’espressione più autentica dello stile Ferrari: un metodo classico capace di raccontare il territorio trentino attraverso una bollicina elegante
oggi è tra gli amari più diffusi e venduti in Italia e vanta il primato di essere stato il primo amaro ad essere stato proposto ghiacciato dagli slogan lanciati dall’azienda già a partire dagli anni ’70 quando il consumo era principalmente estivo e veniva distribuito solo in Calabria
Esprime l’identità della maison
per garantire complessità e coerenza stilistica
finezza e una spuma cremosa che ne esalta lo stile delicato
Rimane sulle fecce fini per i successivi 2 anni
vaniglia e fieno appena tagliato
perfetta per esaltarne l’armonia complessiva
BARBARESCO DOCG 2019 - LUIGI ODDERO
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese
Con la Cuvée 748
