Barolo di Serralunga 'Le Righe' Fontanafredda 2016 75cl joined-description-fields

Barolo di Serralunga 'Le Righe' Fontanafredda 2016 75cl joined-description-fieldsBarolo di Serralunga 'Le Righe' Fontanafredda 2016 75cl Il Barolo di Serralunga "Le Righe" della nota cantina piemontese Fontanafredda un vino rosso corposo e di buona struttura perfetto per i pasti importanti e le migliori occasioni. Questa etichetta viene realizzata con uve di Nebbiolo in purezza ed un lungo affinamento di 12 mesi in barrique di rovere francese ai quali seguono 12 mesi in botti grandi. Il colore rosso rubino dai riflessi granati

vegetali ed intensi dell’invecchiamento

con un frutto maturo e un finale di buona freschezza e persistenza

predestinate a una maturazione più lunga: Plénitude 2

mela verde e burro di arachidi e aromi più maturi di ananas e melograno

caratterizzato da una spalla acida che ne delinea il tratto fino ad una chiusura di buona persistenza

Complice l’annata 2006

questo Champagne potrebbe rivelarsi un ottimo alleato

Il vino matura su lieviti selezionati per circa 5 anni

Parziale fermentazione in tonneaux di Allier

Naso fruttato di mela

con classica vinificazione con macerazione sulle bucce e

VINE VARIETY Cru di Merlot