Barolo DOCG - Priore - Cantine Povero aperitivo-analcolicoUn Barolo dinamico e di alta classe. Mostra un colore rosso granato profondo, con un aroma raffinato che equilibra i tannini robusti e l'acidit vivace al palato. Nel gusto, si avverte calore, secchezza, una componente terrosa e una pienezza appagante. Emergono profumi di fiori come la viola e la rosa selvatica, insieme a note di sambuco, cannella, anice, cuoio e asfalto. Inoltre, si possono percepire elementi che ricordano l'ambiente delle Langhe,
emergono anche sentori di tabacco e cioccolato fondente
bilanciata da una ricchezza e una textura che soltanto la maturazione prolungata sui lieviti può conferire
donando al vino una complessità e una struttura notevoli
artigianalità e un affinamento accurato in legno
con un finale che ritorna sui toni della frutta matura e delle spezie dolci
con tannini morbidi e una piacevole acidità che bilancia l'importante contenuto alcolico
ovvero sotto un velo di lieviti che si sviluppa naturalmente durante l'invecchiamento in botte
il Tre Venezie IGT Pinot Nero si distingue per la sua freschezza e finezza
con prevalenti accenti di agrumi
Il sistema PerfectDraft garantisce una spillatura impeccabile
noto per i suoi suoli ricchi di marne calcaree e argille
il che contribuisce al suo profilo gustativo ricco e alla sua struttura ben definita