Couteau Japonais Gyuto | Nara Couleur:NoirCouteau Gyuto Chef Polyvalence et Prcision Le Gyuto, aussi appel couteau de chef, est lun des couteaux les plus indispensables en cuisine. Conu pour tre un outil polyvalent, il permet de trancher, mincer, hacher et ciseler avec une grande aisance. Sa lame longue et lgrement incurve facilite le mouvement de balancier, offrant un confort dutilisation aussi bien pour les dcoupes rapides que pour les prparations plus prcises. Que ce soit pour la viande,
Un indispensable pour une cuisine efficace et fluide
Détail : précision optimale dans les coupes arrondies ou décoratives
Durabilité exceptionnelle : acier inoxydable résistant à la corrosion et à l’usure
Le Nakiri (菜切り包丁) : lame rectangulaire spécialement conçue pour hacher et découper les légumes avec finesse
du travail minutieux aux grandes découpes
Avantages du set Gyuto + Nakiri + Kiritsuke
Style : design japonais traditionnel et moderne à la fois
Longueur de la lame : 12 cm
Confort d’utilisation : équilibre parfait et manches ergonomiques
tout en conservant une coupe nette et maîtrisée
rapides et précises
il gardera un tranchant durable
