GT Garrut Ancestral Rouge Pétillant 2016 Région

Name: GT Garrut Ancestral Rouge Pétillant 2016 Région
Brand: archipelagoid.com
SKU: 17248132311
Price: 33.00 USD
Availability: InStock
Rating: 4.1215 (15 reviews)

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Description

GT Garrut Ancestral Rouge Pétillant 2016 RégionGT Garrut Ancestral Rouge Ptillant 2016, Partida Creus Cousin catalan du mourvdre, le cpage garrut forme la base de ce vin bouriffant qui revisite en mode fruits noirs la partition du ptillant naturel : intense, brillant, terrien, compltement atypique, voire un peu fl, rappelant le meilleur du lambrusco. Un compagnon parfait pour le jambon ibrique de bellota, les grands chorizos et toutes les salaisons haut de gamme, ainsi que pts, terrines, plats

les calices

avec de la souplesse

d’une grande pureté

Le bon accord produit : Le saumon Gravlax bio d'Irlande

Nuée Bulleuse 2015

il résulte de deux semaines de macération carbonique avant un élevage d’un an en barrique

jambon cru

typique du terroir gaillacois

Ce vin est croquant

d’agrumes et de miel blanc

Ce grechetto monovariétal est issu de vignes plantées à 450 mètres d’altitude sur une parcelle de sols volcaniques exposée à l’ouest

Assemblage d’aubun à 80 % et d’aramon à environ 20 %

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