Château Raspail | Châteauneuf-du-Pape 2021 | Magnum

Château Raspail | Châteauneuf-du-Pape 2021 | MagnumChateauneuf du Pape van Raspail heeft een uitstekende verhouding tussen prijs en kwaliteit. Een heerlijke, kruidige stevige rode wijn met een complexiteit aan verschillende aroma's. De wijn wordt gemaakt van Grenache (84%), Syrah (10%) en Mourvdre (6%). De druivenstokken zijn gemiddeld 40 jaar oud en de opbrengst is maximaal 27 hl per hectare. De wijn rijpt 18 maanden in betonnen cuves. Winnaar van de zilveren medaille op de Vinalies International

prachtige structuur

66% Cabernet-Sauvignon

In de Languedoc maakt hij 2 fraaie wijnen van  Chardonnay en een prachtige Viognier

De wijn wordt ongefilterd gebotteld

Condado do Tea en

Daarna volgt nog een periode van 5 maanden in RVS

fruitgedreven en met een groot bewaarpotentieel"

Dit zorgt voor een lang rijpingsseizoen en helpt de frisheid van de druiven te behouden

Een absolute aanrader en zelden een beter alternatief zonder alcohol geproefd

De intensiteit van deze wijn is indrukwekkend

De wijn wordt vergist in roestvrijstalen vaten en ondergaat een malolactische omzetting

Na 18 maanden wordt de blend zorgvuldig samengesteld