Calabria Gaglioppo Rosato IGP 2025 - 'A Vita BF_NataleALL-17-21_sconto20

Calabria Gaglioppo Rosato IGP 2025 - 'A Vita BF_NataleALL-17-21_sconto20Color rosa salmone tenue, al naso ci avvolgono sentori di fragoline di bosco e lamponi. In bocca fresco e sapido con un finale lungo e minerale. L'abito non fa il monaco e se pensate di trovare in questo Rosato di Calabria un vino semplice, preparatevi ad una sorpresa. La cura con cui 'A Vita crea questo vino parte dalle vigne sul mare con basse rese e raccolta delle uve a piena maturazione, poi in cantina 12 ore di macerazione sulle bucce in vasche

viene seguito da note di frutta scura matura e da sfumature erbacee

matura sulle fecce fini per 12 mesi in tonneau di rovere

che sorso dopo sorso

come pizzoccheri e sciatt

crostacei o molluschi

questa è un’ottima occasione per scoprire il volto austriaco del vitigno

Naso intrigante con profumi di agrumi

preserva meravigliosamente i toni primari e varietali del frutto

il Vermouth Martini appunto

Di notevole freschezza

in particolare a base di pesce di lago

Il Primitivo di Manduria