Cucina. Anima del paesaggio. Tradizioni e ricette per una nuova consapevolezza linguistica brescia

Cucina. Anima del paesaggio. Tradizioni e ricette per una nuova consapevolezza linguistica bresciaBolis edizioni 2015 per Ubi Banca pp. 190 cm 27. 5 x 21 Rilegato con sovraccoperta Volume dedicato alla cultura gastronomica italiana, che intreccia cucina, territorio e tradizione. Il libro propone un viaggio attraverso le eccellenze regionali italiane, con oltre 100 ricette e approfondimenti sul legame tra paesaggio, storia e alimentazione. Non solo ricettario, ma anche riflessione culturale sullidentit gastronomica italiana e sulla consapevolezza

nn * cm 27 x 21

interni ben conservati e completi

Laterza 1958 *

Allemandi 1985-01-01

disegni e sculture) di cui 23 inedite

Industrie grafiche editoriali 1980 *

Sovraccoperta presente con lievi segni del tempo

Edizione a spese del Comune di Brescia in occasione delle nozze di Eugenio Napoleone viceré d'Italia con Amalia Augusta di Baviera

RAMPERTO ED

120 * cm 24 x 19 *

diffuso nel 1939 dallo scrittore Guido Piovene

Il lupo è da sempre la star del «bestiario centrale» nell'immaginario europeo: un repertorio di specie e caratteri animali