Prosecco Brut | La Montecchia Austria

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Prosecco Brut | La Montecchia AustriaUVAGGIO: glera PROVENIENZA: Veneto DENOMINAZIONE: Prosecco DOC EVOLUZIONE: 1 2 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice stretto VOLUME IN ALCOL: 11% vol FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? paglierino con riflessi verdolini, perlage fine; ???? ha un bouquet elegante, fine, floreale e fruttato; ?? gusto

Verso dicembre il vino viene messo in piccole botti di rovere: 30% nuove e 70% di secondo e terzo passaggio

insalate di agrumi

La zona del Barolo ha temperature intermedie

Uno spumante vivace e fresco che si abbina bene con piatti leggeri

Perfetto con piatti a base di pesce

DENOMINAZIONE: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG

sapido e ben equilibrato

Non mancano pievi

Château de Pez è di proprietà della famiglia proprietaria della Maison di Champagne Louis Roederer

Marche IGT

al palato si presenta dotato di una ottima freschezza e corpo

Lo consigliamo con maiale al forno

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