Anjou AOC Blanc Victoire 2023 Clos des Treilles 0,75L — Vino Bianco Loira Eminente

Anjou AOC Blanc Victoire 2023 Clos des Treilles 0,75L — Vino Bianco Loira EminenteNote di Degustazione Aspetto: Il vino ha un colore giallo paglierino brillante, con riflessi dorati. Naso: Il bouquet complesso ed espressivo. Si possono percepire aromi di frutta gialla matura come pesca e pera, note di frutta secca e fieno, oltre a sentori floreali (fiori bianchi, camomilla) e di miele. La mineralit una componente notevole, con note di pietra e cera d'api. Bocca: Al palato, il vino secco, puro e minerale. Viene descritto come

Affinamento sempre in acciaio sulle proprie fecce fini per circa 7 mesi

con profumi fruttati di marasche e floreali di violetta

si abbina a piatti importanti:

che garantisce una lunghissima evoluzione

molto presente nell’assemblaggio

oltre che sulla distillazione

panna o nelle marmellate

con buona esposizione solare

BiancoColore: Giallo paglierino tenue con riflessi verdolini

matura per un periodo di 4 anni in botti di rovere bianco americano ad alta tostatura

crostacei al forno

fitto e dotato di eccezionale persistenza