Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé 2021 Stevig Rood swartland Swartland zuid-afrikaanse-wijnen

Domaine De La Rouvière Côtes de Provence Rosé 2021 Stevig Rood swartland Swartland zuid-afrikaanse-wijnenDomaine De La Rouvire Ctes de Provence Ros is een betoverende uitdrukking van de verfijning en elegantie van de Provence regio in Zuid Frankrijk. Dit prachtige ros wordt geproduceerd op het historische landgoed Domaine De La Rouvire, gelegen te midden van de glooiende heuvels en mediterrane klimaat van de Provence. Het resulteert in een frisse, fruitige wijn met een goede body. Uniek terroir voor Domaine De La Rouviere Cotes de Provence Rose De unieke

wordt de druiventeelt nog meer geaccentueerd door de brandende zon

waaronder deze La Boscana Costers del Sio

kalksteen en grind samenkomen om de wijn een unieke smaak te geven

Een ambitieus en ongekend avontuur

De afdronk is rijk met accenten van pure chocolade

elegante bubbels waar iedere wijnliefhebber helemaal prat op gaat

Ook dit vindt plaats in zowel roestvrijstalen tanks als in eikenhouten vaten

De zorgvuldige benadering van biologische wijnbouw

doordrenkte reeën en verse tijm

Hierdoor behoudt de wijn een bepaalde hoeveelheid restsuikers

Na een zorgvuldige oogst en selectie worden de druiven zachtjes geperst en gefermenteerd bij een gecontroleerde temperatuur

Helaas door de lage opbrengsten van de wijngaarden wordt deze Champagne erg exclusief en is deze niet altijd beschikbaar