Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG - Magnum - 2013 - Torraccia wine-spectator-92-2020Il Nebbiolo Rosso Gattinara DOCG 2013 di Torraccia unespressione elegante e intensa del celebre vitigno Nebbiolo, coltivato nei suggestivi vigneti del territorio di Gattinara, in Piemonte. Questo vino si distingue per il suo carattere strutturato e complesso, frutto di un attento affinamento che esalta le peculiarit del Nebbiolo, con profumi di violetta, ciliegia matura e spezie dolci, accompagnati da una soave nota di tannini setosi. Nel calice
si distinguono immediatamente note piccanti e fruttate
formaggi erborinati o può essere semplicemente goduto da solo
capace di offrire un assaggio dell’eleganza e della varietà di sapori che questa regione vinicola ha da offrire
rivela un equilibrio perfetto tra tannini vigorosi e una freschezza vibrante
come panna cotta e gelati
mantenendo viva la tradizione birraria bavarese
rinomata per le sue condizioni climatiche ideali e i terreni minerali che conferiscono ai vini un carattere distintivo e raffinato
"Antonio Argiolas 100" è frutto di un'attenta selezione di uve provenienti dai migliori vigneti dell'azienda
oltre a un leggero tocco di melograno
Il processo di vinificazione segue metodi tradizionali combinati con moderne tecnologie
derivante dai lunghi anni trascorsi in barrica
Al naso emergono subito note vivaci di frutti rossi come la ciliegia e la fragola
