Goriška Brda ZGP Rdece Rosso Brutus 2012 Ferdinand 0,75L — Vino Rosso Slovenia 375 L

Goriška Brda ZGP Rdece Rosso Brutus 2012 Ferdinand 0,75L — Vino Rosso Slovenia 375 LColore: Rosso rubino profondo e intenso, con riflessi granata. Olfatto: Al naso intenso e ampio con sentori complessi e concentrati di confettura di prugne, tabacco, sentore terroso con reminiscenze di grafite. Gusto: Al palato fresco, fruttato pieno e intenso con tannini di gradevole robustezza, che gli donano longevit. Abbinamenti gastronomici: Perfetto per piatti dai sapori pieni, accompagna bene la selvaggina, tutte le carni rosse e i formaggi

sostenuta da una freschezza agrumata tagliente e da una marcata mineralità rocciosa

I suoi colori intensi

Vinificazione: Le uve di negroamaro dopo un appassimento naturale in pianta

Da bere freddo per un finale sorprendente

Per il 2021

Note di degustazione: il vino si presenta del colore rosso rubino tenue

un concetto che nell’enologia viene condensato nel termine Cuvée

con aromi di frutti gialli maturi

Primi piatti: risotti ai frutti di mare

la cantina è oggi una delle realtà storiche e identitarie più affascinanti della Lombardia

nella Vallée de la Marne

la prima annata di Brunello nella storia