Domaine Valiniere Double Ripasse Tasca RegalealiWat een ongelooflijke rode wijn deze Double Ripasse van wijnhuis Domaine Valiniere. Het wijnhuis heeft een hele bekende familie achter zich staan namelijk familie Vellas, van wijnhuis Vignoble Vellas. Het wijnhuis is jaren geleden opgezet met als doel nieuwe en vooruitstrevende wijnen te gaan maken. Nou dat is gelukt, de wijnen van Domaine Valiniere staan bekend over de gehele wereld. Vandaag de dag is de vierde generatie aan het roer, en dat geeft
De Hugel Pinot Blanc Classic is niet alleen verfrissend en evenwichtig
De bodem is zanderig en kalkrijk wat zijn invloed heeft op de oogst
De wijn rijpt zes maanden
In totaal heeft Philipponnat zeventien hectare eigen wijngaarden die allemaal zijn bestempeld als Grand Cru
De smaak is vol en krachtig en op de tong proefden wij licht zoethout
Zet nogmaals je neus aan het glas en je ruikt een enorm kruidig pallet in combinatie met vanille en getoast eiken
vooral in Marche en Abruzzo
De oude Côtes du Rhône wijngaard voor de Les Abeilles
Vandaag de dag staat dochter Victoria Pariente aan het roer
Zodra we de wijn in de mond nemen vernemen we een mooie volle structuur die symbool staat voor een goede hout gelagerde Chardonnay uit Amerika
Wanneer we de Murphy Goode Chardonnay proeven
De Granieten bodem geeft een mooie aanzet aan de druiven