COLTELLO DICK - DISOSSO CURVO - 15 CM due cigni

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Description

COLTELLO DICK - DISOSSO CURVO - 15 CM due cigniColtello professionale da Disosso curvo, Dick lama rigida, serie Ergogrip. Questo coltello ideale per la lavorazione della carne. Lama di alta qualit, lucidata a specchio. Acciaio inossidabile di produzione europea con bilanciamento ottimale di metalli che consentono una facile affilatura, massima la flessibilit e la resistenza alla corrosione. Lavorazione artigianale e qualit controllata. Ogni singola lama viene sottoposta a controllo individuale

- coltello prosciutto stretto 28cm

Con un'eccellente presa e una resistenza superiore

Diametro foro: 4

manico in abs

Lama in acciaio inox lunga 20cm

Granulometria 240 da un lato e 1000 dall'altro

5mm con denti larghi Compatibile con MOSER max45-max50

Ha una lama curva in acciaio inossidabile da 8 cm per facilitare la raccolta

Una punta antiscivolo ti permette di appoggiare

Diametro piastra: 82

ogni preparazione diventa un'esperienza straordinaria

Manico: G10 nero

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