Barbera d'Alba DOC 2019 Carlo Viglione Spagna

Barbera d'Alba DOC 2019 Carlo Viglione SpagnaCaratteristiche Denominazione: Barbera d'Alba DOC Annata: 2019 Regione: Piemonte Tipologia: Rosso Vitigni: Barbera d'Alba 100% Colore: Luminoso rosso rubino di media fittezza Profumo: Ampio ventaglio olfattivo di amarena, di visciola, di rosa e di violetta, di liquirizia Gusto: Fresco, equilibrato, avvolgente Gradazione: 13,5% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Allevamento a Guyot

il finale in bocca risulta elegante

Denominazione: Alto Adige DOC Annata: 2020 Regione: Trentino Alto Adige Tipologia: Bianco Vitigni: Pinot Bianco 60%

Vigneti: Vigne situate nei grand cru di Aÿ Vinificazione: Vinificazione in barrique di argonne e in anfora

Non partivano dal nulla in realtà

macchia mediterranea

Le vigne sono impiantate su terreni argilloso-calcarei

Oggi è ancora così

Etna Rosso DOC 2017 è un vino di grande distinzione

Vigneti: Selezione di uve situati nei migliori vigneti Grand Cru e Premier Cru della Cote de Nuits Vinificazione: Fermentazione alcolica dai 18 ai 23 giorni in acciaio a temperatura controllata Affinamento: In botti di rovere francese dai 14 ai 16 mesi Filosofia Produttiva:

su terreno ricco di sabbia e pietra Vinificazione: Macerazione pellicolare prefermentativa e successiva fermentazione alcolica svolta per ogni terza parte in acciaio

Il sorso si mostra incredibilmente soddisfatto grazie ad una bella acidità che ben si equilibra con la sapidità

padre di Gianluigi