Barolo DOCG Rocche Moriondino - 2015 ANNATA_1988

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Description

Barolo DOCG Rocche Moriondino - 2015 ANNATA_1988

L'affinamento avviene in tonneaux di rovere francese per 36 mesi e successivamente altri 18 in bottiglia prima della messa in commercio

Al gusto non manca di forza e energia

Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso rubino intenso

In bocca rimane molto persistente ed equilibrato

Alla bocca si presenta una massa potente ed equilibrata

tannini setosi Abbinamenti: fettuccine ai porcini

Affinamento: 30 mesi in una singola botte da 20hl

Sapore: molto persistente e tannino avvolgente

Affinamento: 12 mesi barrique

Sottosuolo: marnoso

Al naso frutti rossi e bacche

che assicurano una qualità eccezionale

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