Fattoria Le Pupille Toscana IGT Poggio Valente 2020 Non-alcoholisch

Fattoria Le Pupille Toscana IGT Poggio Valente 2020 Non-alcoholischDe naam Le Pupille komt van de twee boerderijen boven op de twee heuvels, die beschouwd worden als de ogen (pupillen) die waken over het middeleeuwse dorp Pereta. Fattoria Le Pupille is een echte pionier in Maremma, het zuidelijke deel van Toscane, en wordt onlosmakelijk gekoppeld aan de productie van rode wijnen. Sangiovese, de druif die wordt beschouwd als de koning van dit domein, neemt 70% van de wijngaarden in en is de ziel van hun bekende

zwarte peper en vanille naar voren

De wijnmaker van Mouton

De stijl is rijk en hartig met donkere vruchten

schaal- en schelpdieren

maar ook voor carmenère

produceert Portium kwaliteitswijnen die populair zijn in zowel Spanje als de rest van Europa

om zo wijnen met een uitzonderlijke kwaliteit en uniek karakter te produceren

Dulcemar Garnacha Tintorera Dolce 2023 (500 ml)

Mark weet ook dat de Roussillon-regio een bron is van uitstekende Grenache – en zijn ‘presidentiële’ rode wijn bewijst dat maar al te goed

Tonen van eikenhout

geconcentreerde rode wijn uit Howell Mountain in Napa Valley

De fermentatie duur 36 dagen