Veneto Cabernet Sauvignon IGT “Torre Mellotti” 2021 - Scaia, Tenuta Sant'Antonio W49-51-2-21-sconto25

Veneto Cabernet Sauvignon IGT “Torre Mellotti” 2021 - Scaia, Tenuta Sant'Antonio W49-51-2-21-sconto25Intenso e luminoso il rubino alla vista, attraversato da sottili riflessi porpora. I piccoli frutti a bacca rossa contraddistinguono lolfattiva, ricordando alla mente ciliegie, more e ribes. Note vegetali e leggermente speziate completano il quadro. Il palato morbido e caldo, di buona struttura e di buona persistenza. facile dire Torre Mellotti, ovvero Cabernet Sauvignon del Veneto etichettato Scaia, prodotto dallazienda Tenuta SantAntonio. In realt

persistente ed elegante

Il Valtellina Superiore DOCG Mazér 2011 di Nino Negri è un rosso che nel suo assemblaggio prevede una piccola quota di uve lasciate appassire naturalmente e che dopo una tradizionale vinificazione in rosso viene lasciato maturare per circa 16 mesi in barrique

Tra le varietà vitate autoctone più antiche delle Terre Siciliane

ricco di aromi e sapori che saprà conquistare al primo sorso il sofisticato palato degli appassionati

con echi di cacao e caffè

Raffinata la persistenza

aprono ad un assaggio di grande carattere e complessità

Nel parlare dell'Irpinia non ci si può dimenticare della denominazione che racchiude gli Aglianico più fragranti

il merlot ed il syrah

Concentrato

il vino sosta per circa 12 mesi sulle fecce fini in barrique di rovere francese di secondo passaggio

Grazie alla struttura del pinot noir e ai suoi aromi freschi di frutta rossa