Campana Ecológica – Modelo Cuadrado | La Carbonera Grill Cocina sin tapa con hornilla convencional

Campana Ecológica – Modelo Cuadrado | La Carbonera Grill Cocina sin tapa con hornilla convencionalLa Campana Ecolgica Modelo Cuadrado de La Carbonera Grill est diseada para ambientes donde no es posible instalar ductos externos. Fabricada en acero inoxidable AISI 304, combina un sistema de extraccin potente con filtrado avanzado, logrando un espacio limpio y libre de humo. Su tecnologa permite absorber humos, vapores y grasas, filtrarlos mediante un sistema interno, y devolver el aire completamente purificado al ambiente. Cmo funciona una campana

garantizando seguridad

Pinza larga (para manipular carbón

Aislante térmico: entre cada pared incorpora fibra cerámica

Es la herramienta ideal para quienes buscan calidad

aves y charcutería con el auténtico sabor del humo

Chimenea frontal con regulador de tiro para manejo preciso del aire y calor

Apta para uso doméstico o comercial (según el ritmo de trabajo del horno)

Hornilla fogón wok de hierro fundido tipo Chya

Flexibilidad para adaptarse a cocciones rápidas o lentas

que optimiza el control del humo y la circulación del calor

Carbonera desmontable: ángulos AISI 201

después de la limpieza de rutina