Sauvignon Collio DOC 2022 Ronco del Cerò Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli Sibona

Name: Sauvignon Collio DOC 2022 Ronco del Cerò Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli Sibona
Brand: archipelagoid.com
SKU: 72583645873
Price: 22.90 USD
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Description

Sauvignon Collio DOC 2022 Ronco del Cerò Venica 0,75L — Vino Bianco Friuli SibonaIl Sauvignon Ronco del Cer di Venica giallo paglierino tenue dai riflessi verdolini. Lo spettro olfattivo ampio: dalle note di frutta tropicale (mango, papaya e frutto della passione) dai vigneti esposti a sud, a note delicatamente vegetali (foglia di pomodoro, sambuco, uva spina), e ancora richiami alla pesca gialla, al pompelmo e refoli salmastri. In bocca fresco, sapido, morbido e di lunga persistenza minerale. Molto buono con prosciutto San

note di pino

La sensazione finale è lunga e persistente

Affinamento: Annata 2015 base cuvée

tufjano accompagna bene piatti con buona tendenza dolce e grassezza

fuse a percezioni dolci di burro e albicocca secca

Fondata alla fine degli anni '60 dalla famiglia Maiolini

successivo inoculo di lieviti selezionati

VITIGNI E VIGNETI

Dopo la pigiatura è lasciata a macerare brevemente nel mosto

prugna secca

netto e limpido con note intense e ricco di albicocca

ma di grande equilibrio e infinita eleganza

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