Evoè Marche IGP Passerina 2024 BIO - Vegan Produttore:Ciù Ciù

Evoè Marche IGP Passerina 2024 BIO - Vegan Produttore:Ciù CiùVino BIO Vegan Da uve Passerina in purezza, un antico vitigno autoctono delle Marche, nasce questo vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati. Allolfatto note dolci e fiori bianchi, ottima corrispondenza al palato, con percezioni varietali ampie e finale aromatico molto lungo. IN VIGNA Uve: 100% Passerina Zona di produzione: Comune di Acquaviva Picena ed Offida, provincia di Ascoli Piceno Terreno: di

Affina per 12 mesi in legno di secondo/terzo passaggio

Vitigno: vecchie vigne Carignano nero

ciliegia matura e successivo sviluppo di note speziate Gusto: strutturato

Densità: 5000 Viti/ha

CON NOTE SPEZIATE

È rinomato per essere un vino potente nei primi anni successivi alla vendemmia

con la leggendaria ricchezza e il carattere burroso della Montagne de Corton

con note di frutta rossa matura

si gusta sia dopo pranzo o cena che da solo come piacevole liquore per ogni occasione in cui si abbia voglia del gusto del vero caffè

Temperatura d'esercizio: 16-17 °C

Strutturati ed eleganti

Temperatura di servizio: 15°C