Livia Fontana - Barbera d'Alba DOC Superiore 2021 Grüner Veltliner

Livia Fontana - Barbera d'Alba DOC Superiore 2021 Grüner VeltlinerLivia Fontana Barbera d'Alba DOC Superiore 2021 75cl Vitigno: Barbera Area di produzione: Castiglione Falletto, altitudine 300 350 m. s. l. m. Superficie: ca. 3 ettari Vendemmia: manuale in ceste con selezione dei grappoli da met settembre a inizio ottobre.. Vinificazione: selezione degli acini su tavolo vibrante, pigiatura soffice, fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata con frequenti rimontaggi e dlestages. Macerazione di circa

the 2010 Lynch Bages comes sailing out of the glass with notes of redcurrant jelly

e se conservato correttamente questo vino può invecchiare per +10 anni

piantato nel 2005 su argilla con selci su gesso

finishing epically long and layered

this stunning wine is gorgeous

La frangitura viene effettuata con pressa pneumatica a bassa pressione per garantire una buona qualità di estrazione del succo

muscular strength in spades

Albert Sounit ha sede a Rully e Jully-lés-Buxy e si concentra sulla produzione di vini della Cote Chalonnaise di alta qualità

note di ciliegie e fichi accompagnano gli aromi del pane tostato

il pendio genera vini che competono con i migliori della vicina Côte de Beaunes

Pressatura e Fermentazione:dopo la raccolta le uve subiscono immediatamente una pressatura soffice

è ideale anche con crostacei e piatti di pesce