Clos des Vins d'Amour - Munt Rouge – 2024 - 75cl Produits au poidsUn rouge nature souple et facile, base de grenache noir et dun peu de carignan. Vinifi sans artifice, il offre un fruit trs net et une belle fracheur. Cest un rouge lger boire jeune, pour profiter pleinement de son caractre juteux et de ses notes de fruits rouges mrs. En bouche, la texture est douce, avec un quilibre agrable entre souplesse et un peu de relief. Il accompagne trs bien une volaille rtie, une planche de charcuterie, un poisson grill ou
✨ Sur les viandes blanches – Idéale pour rehausser un magret de canard ou un poulet rôti
• Infuser 5 à 7 minutes
sa force se situe entre 1 500 et 2 500 unités
Compléter avec la ginger beer
pour un assaisonnement généreux
d’un fondant au chocolat ou de pommes rôties✔ Avec une boule de glace vanille pour une touche d’extase✔ En accord surprenant avec un fromage bleu ou un vieux comté✔ En glaçage sur un travers de porc ou un magret de canard pour un sucré-salé raffiné
Les sachets en nylon préservent toute la richesse de ses arômes
avec de délicates notes de fruits rouges
des œufs brouillés ou un wok
floral et subtilement fruité
Deux récoltes sont faites par an
végétal et légèrement citronné
