Virrey / Palometa Roja Tamaño:2 kg

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Virrey / Palometa Roja Tamaño:2 kgEl virrey o palometa roja (Beryx decadactylus) es un pescado semigraso, muy valorado en el norte de Espaa. Capturado en las costas gallegas o en las Islas Azores. Se suele confundir con el alfonsio ya que se parecen mucho, pero en realidad son dos especies distintas, aunque de la misma familia. Sus diferencias van ms all de los esttico, chale un vistazo a nuestro blog para saber cmo diferenciarlos. Destaca por: Su carne es blanca y fina, con cierto

Económico

A principios de semana suele haber disponibilidad muy limitada y es probable que no podamos enviártela

además de contener vitaminas y minerales

Le da relieve

siempre estará más jugosa

lo más próximo a los 2ºC

2 Kg Hulk 3

puedes conservarlas en la nevera unos 2 días a una temperatura entre los 0ºC y 5ºC

Ruditapes decussatus

y a una región vitícola

Las angulas son los alevines de las anguilas

Tamaño muy resultón

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