Ail blanc moulu | 1kg France

Ail blanc moulu | 1kg FranceLa puissance de l'ail, en poudre fine et rgulire. Ail blanc dshydrat puis moulu finement, prt relever farces, sauces, aolis, poles et appareils pain. Sa texture fine (granulomtrie < 250 m) assure une diffusion homogne, sans les contraintes de l'ail frais. Pourquoi on l'aime : aromatisation rgulire et dosage matris aussi l'aise en cuisine pro qu' la maison longue conservation l'abri de la lumire et de l'humidit. Conseil FOODHUB : incorporez le en fin

Bowls asiatiques

poissons grillés

56 Kg · 120 portions

est généralement utilisé pour la fabrication de charcuteries

au goût singulier aux notes d'huître

Mélange d'épices chaudes d'origine indienne (coriandre

chauds ou froids

variété Koroneiki récolte tardive

Le ketchup en dosettes de 10g de la marque GYMA est parfait pour les professionnels de la restauration

La boîte de 500 bûchettes est pensée pour la restauration et l'hôtellerie

dans les sauces

La mer et l'agrume