CORE – per Pizza Romana kg 12.5 a pietraFarina di grano tenero tipo 1 W 330 350 W Formato 12,5kg Usoper Panificazione, per Pizzeria CORE il nostro omaggio alla tradizione e alla cultura dei forni romani. Una farina tipo 1 con germe di grano selezionato ricca di gusto e profumi, pensata per ogni tipo di pizza romana: alta ed alveolata, in pala o teglia, oppure bassa e croccante.
portano in tavola un autentico sapore mediterraneo
farina integrale di grano saraceno
Conservati in olio che esalta il profumo naturale
Il nostro Peperoncino in Fili è perfetto per chi cerca un tocco di piccantezza e un aspetto raffinato nelle proprie preparazioni
mantengono il loro profumo intenso e il gusto equilibrato che le rende un’eccellenza della tradizione ligure
sono ideali come condimento o farcitura: ottimi sulla pizza
Miscela multicereali ideale in blend con altre farine per la produzione di prodotti da forno
sono le nostre farine tecniche macinate a cilindri pensate per ottenere il miglior prodotto possibile indicato sulla confezione
Da sottolineare la disponibilità durante l’intero arco dell’anno di un prodotto avente le stesse caratteristiche del carciofo fresco
Prodotto adatto a qualsiasi impiego in cucina
ideale per chi desidera tutto l’aroma del vero pesto genovese
Farina Tipo 1
