Aloxe-Corton "Les Valozières" 2022 - Domaine Julien Gerard & Fils W4-5-19-1-sconto15

Aloxe-Corton "Les Valozières" 2022 - Domaine Julien Gerard & Fils W4-5-19-1-sconto15Rubino, con riflessi color granata. Al naso ampio e piacevolmente ricco; spiccano, in particolare, i sentori di prugne, ribes nero, more selvatiche e i toni speziati. Al palato ben strutturato, i tannini sono vellutati e l'equilibrio molto appagante. Forse la denominazione Aloxe Corton non la pi celebre della Cte de Beaune, ma le uve, nelle mani dei giusti viticoltori, possono dare anche qui risultati sorprendenti: ne un esempio "Les Valozires" del

note di macchia mediterranea e toni speziati

con sfumature ramate

provenenti da circa 6 vendemmie diverse: i vini sono vinificati per il 70% in piccoli barili di rovere e il 40% circa non ha subìto la fermentazione malolattica

ispirato alla fioritura primaverile che in Giappone è quasi un rito collettivo

Un grande classico di Santa Margherita

È un Vino Nobile di carattere

indubbiamente

poi il lento affinamento in bottiglia

tabacco e spezie raffinate

Nel bicchiere si presenta con una veste rosso rubino intensa e profonda

in particolare con sushi e tartare

vitigno originario del Bordeaux introdotto un secolo fa in Friuli