Lampredotto Peso:3 kg circa

Lampredotto Peso:3 kg circaIl lampredotto di Gasparino venduto intero ed gi bollito. Pu essere mangiato come un normale bollito, con la salsa verde per esempio. A Firenze, per, tutti lo mangiano nel panino: si taglia il panino a met, si bagna ogni met nel brodo del lampredotto, e si riempie il panino con il lampredotto tagliato a pezzetti e condito (in genere con sale, pepe e olio piccante, oppure con la salsa verde) e gnam!

la corazza di manzo ti permette di creare piatti gustosi che soddisferanno i palati più esigenti

un'opzione culinaria unica e autentica che offre solo il meglio di questi gustosi ingredienti

✅ Lavorazione artigianale✅ Affumicatura naturale✅ Confezione sottovuoto

Il peperoncino

conosciuta soprattutto nell'area partenopea

il nostro misto trippa e centopelle promette un'esperienza gastronomica senza pari

racchiude tutto il gusto e la qualità della carne bovina selezionata con cura

brasato lentamente o cotto alla griglia

2 pezzi di muscolo di maiale da 200gr

Ideale come antipasto

Perfetto per una cena elegante o un pranzo in famiglia

Con la sua consistenza delicata e saporita