La Forge 2019 vin rouge parcellaire Corbières Boutenac 75cl La viala

La Forge 2019 vin rouge parcellaire Corbières Boutenac 75cl La vialaCuve hommage au pre de Grard Bertrand qui adorait cette parcelle de vieux Carignan dont certains ceps ont plus de 100 ans Le nom Forge est issu du cadastre, sur la parcelle se trouve tous les lments ncessaire pour forger : le bois pour le feu et leau pour refroidir le mtal Avec une grande ampleur, le palais rvle des armes puissants et lgants, qui voquent les fruits rouges confiturs. Cest un trs grand vin au potentiel de garde lev (20 ans)

ses paysages vallonnés et également sa texture en bouche ample et souple

Un tire bouchon au couleur de la maison Gérard Bertrand

6 hectares

sur une mosaïque de terroirs

elle est un des berceaux de l’Humanité

pour produire des vins d’exception

Il porte en lui la mémoire des grandes tablées paysannes

marqués par un

Castellum désigne au Moyen-Age le château central Castrum

Vin légérement sucré conformément  à la traditionnelle vinification de la clairette en Languedoc

à savourer et à transmettre

Design : Illustrations inspirées du patrimoine viticole et gastronomique du Sud de la France