Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2023 VP FIN

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Description

Châteauneuf-du-Pape Les Safres Rouge 2023 VP FINProvenant de sols de safres (sables compacts typiques de Chteauneuf du Pape), cette cuve incarne la version la plus suave et soyeuse des vins du Clos du Caillou. Le Grenache y domine, accompagn dune touche de Mourvdre. Le millsime 2023, trs expressif et harmonieux, donne un vin ample et velout, sur des armes de fruits rouges mrs, de garrigue et de rglisse. Sa texture soyeuse, sa fracheur et son allonge minrale en font un vin dlgance et de garde.

Finesse de la texture et des tanins

Planté sur du silex

issue majoritairement de Clairette sur marnes calcaires d’altitude

Sol et Terroir : Monopole Clos Liebenberg

Vendange et Vinification : Fermentation naturelle en cuves inox et bois

à proximité immédiate du Clos Nouveau

Sol et Terroir : Vignes plantées entre 1919 et 2008 sur sols de schistes

Finale crayeuse et longue

fruité et délié

issu de vignes cultivées sur des sols de schistes

Malgré les tonalités balsamiques

Vendange entière 100%

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