Anjou Blanc Le Cornillard 2020 12.5 %

Anjou Blanc Le Cornillard 2020 12.5 %Una cuve potente e audace, emblematica del potenziale degli chenin secchi su scisto. Vino di gastronomia. Bellissimo terreno su una collina che scende verso il Layon, su uno dei pi bei meandri del fiume, con tutta la valle in prospettiva. Esposizione sud est, terreno scistoso di prima dell'era primaria e lavorazione del terreno con cavalli.

elegante e con una buona struttura acida

Un grande classico di statura internazionale

Al palato risulta pieno

Dal colore rosso rubino brillante e vivace

vengono appassite in cassette

dal più secco al più dolce

Le uve che compongono la Cuvée Joyeuse di Pinot-Chevauchet sono per il 80% Pinot Meunier e per il 20% Chardonnay raccolto da vecchie vigne situate nei pressi di Pierry e Moussy

leggermente tostato con sfumature di nocciola

morbidezza

È Un Franciacorta equilibrato

pan pepato e agrumi

L’unicità assoluta di questi suoli