Il Grignolino senza filtri | Mercoledì 12 Marzo 2025 ore 16 - 20 Barbera d'Alba DOC

Name: Il Grignolino senza filtri | Mercoledì 12 Marzo 2025 ore 16 - 20 Barbera d'Alba DOC
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Description

Il Grignolino senza filtri | Mercoledì 12 Marzo 2025 ore 16 - 20 Barbera d'Alba DOC

minerale e sottile

L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia per oltre 3 anni

Al naso si percepisce una mineralità salina distintiva

Trimboli Wines affonda le sue radici nel 1961

seguiti da un anno di affinamento in bottiglia

Sebbene la denominazione riporti "Langhe"

che chiude con una grande persistenza finale

regala un vino dal colore granato intenso e dai profumi eterei di rosa

ma sono ben equilibrate dalla finezza dei sapori e degli aromi dell’uva Nebbiolo

dove la naturale rotondità e l'avvolgenza del vitigno a bacca nera vengono armonizzate da un sorso fresco

Al naso è un labirinto di complessità: mora

ad un’altezza di circa 350 mt

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