Blanc - Vin blanc du Vignoble de l'Orpailleur Élevé en cuve d'inox

Blanc - Vin blanc du Vignoble de l'Orpailleur Élevé en cuve d'inoxCe vin a une robe dlicate qui reflte les 38 ans dexprience du propritaire. Il a un nez expressif aux armes d'agrumes, de fleurs blanches et d'corces d'orange. Sa belle robe jaune trs ple est perlante. En bouche, on retrouve un vin vif et floral, avec un sucre bien senti qui plaira aux amateurs de vins allemands et alsaciens. Nous vous suggrons de le servir avec des bretzels, des grillades ou une tarte flambe flammekueche. Gotez ce blanc sec bien

de melon et de miel

Élevage durant 6 mois dans une amphore de terre cuite(Argile Toscane) puis l'élevage s'est poursuivi pendant 6 mois supplémentaires dans nos amphores de grès

Courte macération pelliculaire avant un élevage en barriques françaises

40% Seyval blanc

Ce vin d'érable de l'Érablière Bo-Sirop

un poisson blanc aux tomates ou encore un dessert au chocolat noir

une constellation à la fois

nous découvrons un vin plutôt sec et acidulé

Élevage sur lies fines en cuve inox pendant 12 à 18 mois

de griottes et d'écorces d'agrumes

ce produit est idéal pour accompagner une bonne viande sauvage tels le cerf

La fermentation se déroule en fût de chêne dont 30 % en fût neuf