BARBARESCO DOP 2022 - GAJA CHAMPAGNE

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Description

BARBARESCO DOP 2022 - GAJA CHAMPAGNECANTINA: Gaja FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol DENOMINAZIONE: Barbaresco DOP VITIGNO: Nebbiolo PROVENIENZA: Piemonte TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carni rosse, selvaggina, piatti al tartufo. ALTRE INFORMAZIONI: Il Barbaresco DOCG Gaja unicona assoluta dellenologia italiana, un vino che ha ridefinito il concetto stesso di eccellenza. Nato nel cuore delle Langhe, tra le colline di Barbaresco, rappresenta lespressione pi pura e

alle pendici dei monti che circondano Trento

di gran corpo con un ottimo equilibrio gustativo

al naso è spiccatamente fiorito con iniziali sensazioni di sambuco e ortica che evolvono in leggeri sentori esotici di mango e papaya oltre che di pesca e uva spina

25% Pinot bianco

Dosaggio 6 gr/lt

DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualita'

Questo vino porta con merito e rispetto il nome di uno dei primi protagonisti dello spumante marchigiano: Ubaldo Rosi

erbe aromatiche

CANTINA: Ferrari

Macerazione di 3 giorni sulle bucce e affinamento di almeno un anno sulle fecce

con note di frutta bianca

al palato strutturato ed equilibrato

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