Secondi di carne: tecniche di cottura e abbinamenti regalo gourmet

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Secondi di carne: tecniche di cottura e abbinamenti regalo gourmetUn corso per imparare alla perfezione come realizzare dei secondi a base di carne: dalla scelta della materia prima alla gestione delle tecniche di cottura, per arrivare a valutare gli abbinamenti giusti. DURATA 1 Lezione N. POSTI 12 LINGUA Italiano

Alta Formazione

Approfondisci le tecniche della panificazione e coltiva la tua passione per la pasticceria

34ª edizione — 15/03/2027 → 02/07/2027

color: #444

un'esperienza culinaria che ti insegnerà a preparare e abbinare piatti raffinati con vini gourmet

Tirocinio curriculare formativo (facoltativo)

condividendo ogni fase della preparazione

della cottura e della mantecatura e imparerai a preparare alla perfezione un ottimo risotto a casa

Un regalo semplice e flessibile

per preparare e assaggiare diverse specialità

Il Master polispecialistico nel food (cucina

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