Teeling Brabazon Series 1 - 49,5% Vins de fête

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Description

Teeling Brabazon Series 1 - 49,5% Vins de fêteFonde Dublin, Teeling Distillery incarne la renaissance du whiskey irlandais moderne. dition limite de la srie Brabazon, ce whiskey rend hommage lhistoire du quartier Liberties de Dublin. Le Series 1 met en avant linfluence du sherry. Vieilli exclusivement en fts de sherry oloroso et Pedro Ximnez. Embouteill 49,5 % sans filtration. Nez intense de fruits secs, figue, cacao et pices. Bouche riche, onctueuse et longue.

tout en conservant une fraîcheur vivifiante

On sent la matière mais aussi une fraîcheur et une bonne buvabilité

Bouche élégante et maltée

La bouche est dirigée par une acidité apportant une fraîcheur et une tension hors du commun

Vendanges manuelles

Un rouge d’équilibre et d’émotion

révolutionne le whiskey irlandais avec sa philosophie terroir-driven

l’eau-de-vie est expédiée en Martinique pour un second vieillissement sous climat chaud

Ce Single Cask Marsala de Rozelieures illustre le savoir-faire français en matière de vieillissements complexes

À savourer jeune pour sa vivacité ou après quelques années de cave pour sa complexité

sans filtration à froid

combinant pureté du fruit et fraîcheur minérale

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