Artichauts petits 190 gr - Sommariva Lombardie

Artichauts petits 190 gr - Sommariva LombardieDescription : L'entreprise familiale, depuis plus de 105 ans dans son moulin huile d'Albenga, transmet ces valeurs de gnration en gnration. Ils produisent d'abord dans leur moulin huile, de l'huile d'olive extra vierge Taggiasca mais galement d'autres produits typiques de la Ligurie.

Affinage en acier

Couleur: rouge rubis avec reflets violacés

Ce vin est obtenu à partir des raisins Falanghina

Organoleptique: Gout marqué de citron

Cépages: Bovale 40%

Historique de L’azienda ICardi:

Chaque variété est élevée séparément en barrique de chêne de l'Allier (225 litres) et en tonneaux de l'Allier plus gros (500 litres) pendant environ 22 mois

Dégustation: Intense et profond avec un bouquet fruité prononcé et des arômes de prune mûre et de mûre sauvage

Cépage : 100% Glera

L’affinage supplémentaire en barriques de provenance française différente rend ce vin unique et sublime

Excellente minéralité et développement des senteurs tertiaires

“ Ambrée”