De Stefani Malanotte Del Piave 2017 douro Douro portugese-wijnen

De Stefani Malanotte Del Piave 2017 douro Douro portugese-wijnenDe Malanotte De Stefani is gemaakt van de Raboso druif. De Raboso druif is een inheemse druifsoort die typerend is voor Treviso. Het is een druif die zijn oorsprong al zon 3000 jaar geleden heeft. De naam van deze druif word gerelateerd aan het woord Rabioso dat in dialect term boos betekent. Het is namelijk een vrucht die zeker in het begin vrij hard is en samentrekkend is. Hierdoor is dit een wijn met een lang rijpingspotentieel. Vroeger was dit een

Na de assemblage rijpt de wijn kort op de fijne lies om zijn structuur en elegantie te versterken

De unieke ligging van wijnhuis Argentiera

leer en rijp zwart fruit

rokerig en complex

munt en vanille

Deze streek is voor de Cabernet Sauvignon ietwat aan de koele kant

De smaak geeft een gave mond vullende aanzet met soepel zuur

prachtige dikke structuur met veel smaken van eiken hout

de knapperigheid van groene appel en het sprankelende van citrus

Met deze Iselis bewijst het huis Argiolas dat rode wijnen van Sardinië ook elegant en verfijnd kunnen zijn

Deze rode wijn is een perfecte mix van de cabernet Franc

worden ze met zorgvuldigheid geoogst