Sauvignon Blanc Wairau Reserve by Saint Clair Family Estates Australia

Sauvignon Blanc Wairau Reserve by Saint Clair Family Estates AustraliaPocas bodegas han contribuido tanto al prestigio internacional del Sauvignon Blanc de Marlborough como Saint Clair Family Estate. Fundada por Neal y Judy Ibbotson en 1978, la familia fue pionera en plantar viedos en esta remota regin del norte de la Isla Sur, cuando el potencial de aquellas tierras an era un secreto. Hoy, con ms de cuatro dcadas de experiencia, Saint Clair combina precisin enolgica, respeto por la tierra y una bsqueda constante de

también conocida con el nombre de “La Bruciata” (“La Quemada”)

frescura y pureza aromática

condiciones ideales para el cultivo del Riesling

Proceso de fermentación espontánea

exposición y drenaje

cuna del legendario Agiorgitiko

mucho negocio pero ningún vino tan sugerente como este

una declaración de amor al viñedo viejo y a la identidad varietal más allá del Palomino común

la bodega ha sido pionera en combinar prácticas sostenibles con una vinificación que privilegia la mínima intervención

recuperándolas con maestría y pasión

seco como la palabra justa

su propósito ha sido desde el inicio rescatar el carácter auténtico de las variedades locales y expresar