Tenuta di Arceno Chianti Classico zuid-afrikaanse-wijnen Warwick Wine Estate

Tenuta di Arceno Chianti Classico zuid-afrikaanse-wijnen Warwick Wine EstateWas is het een juweeltje deze Tenuta di Arceno Chianti Classico uit Toscane. Het wijnhuis heeft al jaren lang een rijke geschiedenis op het gebied van de Chianti en dat komt mede door fantastische kwaliteit. Het gehele perceel van Tenuta di Arceno is wel duizend hectare groot en bevat naast natuurlijk de mooie wijngaarden ook olijfbomen, cipressen en middeleeuwse stenen kastelen. Op de beste plekken staan de oude wijngaarden gevuld met merendeel

Maar het slaat ook een goed figuur met oude kaas en stoofschotels en rijke pastagerechten

In deze tijd hebben de geïnvesteerd in de wijngaarden en zijn deze ontwikkelt tot de top van Stellenbosch

De druiven worden in de eerste dagen van september geoogst en snel naar de kelder gebracht om oxidatie en aromaverlies te voorkomen

Deze rode wijn is opgebouwd uit de Cabernet Sauvignon

Letterlijk

Alleen het beste sap is namelijk goed genoeg

Op tien kilometer ten noordwesten van Aix-en-Provence in het kleine dorpje Eguilles liggen de wijngaarden en het mooie wijnhuis

De wijngaard zorgt dankzij zijn ligging ook voor tropische en paprikakarakteristieken en een hoge smaakintensiteit

maar dan in een dubbele fles

dat nog steeds in handen van dezelfde familie is

een wijnstreek in het binnenland van Barcelona

De wijngaarden liggen bij de heuvels van Paredones op 8 kilometer afstand van de oceaan en is de eerste wijngaard van de Cool Coast regio in Colchagua Valley