Een Boek Over Brood Yotam OttolenghiEen boek over brood van Issa Niemeijer Brown is niet zomaar een kookboek, maar een gids die je meeneemt in de kunst van het broodbakken. Dit boek leert je niet alleen hoe je de perfecte baguette maakt, maar brengt het bakproces terug tot de basis: begrip, gevoel en intutie. Het is toegankelijk en zonder pretentie, met een focus op eenvoud en kwaliteit. Issa, die zijn liefde voor bakken ontwikkelde binnen een familie van Franse en Italiaanse afkomst,
Persian Feasts van Leila Heller brengt 100 Perzische recepten samen met verhalen uit één familiegeschiedenis
verrassende smaakcombinaties en texturen laat hij zien hoe veelzijdig bonen en linzen kunnen zijn
dit boek biedt inspiratie voor elke groente-liefhebber
biedt voor iedereen houvast
dit kookboek biedt de tools om de diverse keuken van Peru te verkennen en te genieten
*Café Cecilia the Cookbook* van Max Rocha brengt de magie van zijn populaire café rechtstreeks naar je keuken
Een must-read voor consumenten die bewuster willen leven en duurzame keuzes willen maken
Dit kookboek is een must voor iedereen die van broodjes houdt én op zoek is naar nieuwe
maar ook verrassende favorieten van de auteur zelf
featuring dishes like grilled salads
69 Originele
Elk recept laat de thuiskok kennismaken met Franse technieken en ingrediënten en legt zo een stevige basis om zelf heerlijke boeuf bourguignon
