Salentein Barrel Selection Pinot Noir 18

Salentein Barrel Selection Pinot Noir 18De Salentein Barrel Pinot Noir is een van de meest delicate wijnen van Bodega Salentein. De heerlijke rode wijn heeft zoveel souplesse en diepgang, haast een meester werk in een fles. Bij het inschenken valt ons direct de prachtige Pinot Noir kleur op. Diep helder donker rood. In de geur bespeurden wij zwoele aromas van zondoorstoofde kersen, rood fruit, een fijn zoetje en een vleugje kruiden. De Salentein Barrel Selection Pinot Noir heeft in de smaak

De smaak is minstens zo indrukwekkend als de geur

Twintig jaar geleden zette Sacha Lichine met deze wijn de moderne rosérevolutie in gang

waarmee Provence-rosé internationaal een nieuw kwaliteitsimago kreeg

cassis en een vleugje munt

veel geel fruit

De afdronk is vol en zijdezacht waardoor nog een slok bijna een vanzelfsprekendheid word

Het microklimaat is uniek

kaassoufflé

Jaja we weten direct waar we mee te maken hebben

Het proces is ingewikkeld

twintig kilometer ten zuiden van Rome

Mocht je een liefhebbers zijn van kwaliteitswijnen uit de Elzas