La Hampe 4x135g surgelé

archipelagoid.com
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Description

La Hampe 4x135g surgeléPuissante, directe, pleine de caractre La hampe, avec ses fibres longues et sa mche gnreuse, offre une exprience authentique. Trs goteuse, elle se prte parfaitement une cuisson rapide, saisie la pole ou au grill, servie saignante avec une pointe de fleur de sel. Sa texture la fois ferme et fondante en fait une excellente alternative la bavette, avec un got plus prononc et une personnalit bien trempe. Riche en protines compltes, en fer hminique, zinc,

exempt de polluant ou de marqueurs d'oxydation

Moins connue que l'Aloyau

presque boisée

Le Haché Féroce est un mélange unique de viande hachée nourrie à l'herbe (80%) et d'abats (foie 15%

et le magnésium

bien-être animal

En plus d’être délicieux

et pleine de vie — qui respecte l'environnement autant que le bien-être animal

entre le filet et la bavette

Comme toujours chez Féroce

gélatine (pour nos articulations)

densité micronutritionnelle exceptionnelle

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